Витамины группы B. Какие соединения в нее входят и чем они полезны для организма?

История открытия и классификации данной группы полезных веществ — это довольно серьезная чехорда, в которой разобраться не так-то просто. В разное время каждый из микроэлементов открывали ученые разных стран. Порой это происходило одновременно, отчего некоторые витамины группы B имеют сразу несколько названий.

А бывало, что уже причисленные к данной группе вещества оказывались вдруг вовсе не витаминами и исключались из классификации. Результатом данной катавасии стала странная нумерация (к примеру, есть микроэлемент Б6, но нет Б5) и определение группы, как совокупности 7 соединений:

• Тиамин (он же B1);
• B2 (он же рибофлавин);
• Ниацин, никотинамид или витамин PP (по классификации витамин B3);
• Кислота пантетоновая (она же B5);
• Витамин Б6 (редкость в списке без дополнительных тривиальных названий);
• Знаменитая фолиевая кислота (она же в списке числится, как витамин B9);
• Витамины Б12.

Каждое из веществ обладает своими уникальными свойствами и о каждом из них стоит поговорить отдельно. Общим же, причиной, почему они объединены в группу, является их воздействие на нервную систему и работу головного мозга. Итак, опишем основные полезные свойства, коими обладают витамины группы Б, и их особенности.

• Тиамин.

Микроэлемент отвечает за общее психическое состояние. В народе он часто зовется витамином «бодрого духа», а главным признаком его недостатка являются повышенная нервозность, ухудшение памяти, путанница в мыслительном процессе. Связано это с тем, что данный витамин Б отвечает за транспортировку глюкозы в мозг.
Теоретически довольно сложно довести себя до дефицита тиамина, потому как он содержится в большом количестве продуктов. Однако соединение непрочное и быстро разрушается под воздействием температуры. Большими врагами тиамина являются вредные привычки (алкоголь, курение).

• Витамин B2.

Второе название — «жизненный двигатель». Особенно полезен он тем, кто не видит своей жизни без усиленных тренировок в тренажерном зале. С помощью данного полезного вещества затраченная физическими нагрузками энергия превращается в тугие жгуты мышц. Дефицит витамина превратит тренировочный процесс в тяжелую рутину, приносящую лишь усталость вместо бодрости и свежести.

• Витамин PP

Это спокойствие организма. Соединение самым прямым образом задействуется в синтезе целого букета гормонов и ферментов, позволяющих расщеплять сложные молекулы поступающих в организм питательных веществ. Если данные витамины группы B в дефиците, то организм делает упор на физическом здоровье в убыток душевному. Отсюда постоянные стрессы и нервозность.

• Пантотеновая кислота (B5).

Микронутриент содержится практически во всех продуктах и его дефицит встречается довольно редко. Но он легко разрушается при термообработке (в том числе и замораживании), а потому нехватка может случиться с теми, в чьем рационе недостаточно свежих продуктов.
Отвечает витамин Б за передачу сигналов от органов чувств, а также за жировой обмен. Помимо этого он контролирует регенерацию тканей (особенно кожных покровов и слизистой). При дефиците B5 ощущается покалывание в конечностях, а при особо запущенных случаях нарушается процесс расщепления жиров и человек начинает быстро набирать вес.

• Витамины B6.

По факту это целый набор различных веществ, но с одинаковым эффектом воздействия на организм. Витамины группы B данной категории отвечают за продуцирование организмом нейромедиаторов (в том числе и серотонина), отвечающих за такие полезные вещи, как аппетит, хороший сон и настроение.

• Фолиевая кислота.

Витамин беременных. Он участвует в синтезе аминокислот и соединений азота, из которых в последствии образуются белки (ДНК и РНК в том числе). Он просто необходим для активного роста (деления клеток).

• Витамин B12.

Этот микроэлемент «выловить» из продуктов довольно сложно. По большей части его вырабатывают бактерии и водоросли, а накапливается он в печени и почках животных.

Главная его задача — это защита нервов, кроветворение, а также синтез цепочек ДНК и РНК. Витамины группы Б данного класса обязаны контролировать вегетарианцы. А их недостаток характеризуется проблемами с памятью, депрессивными расстройствами, кровотечением из носа.
В нашем интернет-магазине Вы найдете комплексы, содержащие все витамины данной группы. Используйте их по назначению врача, консультируйтесь у наших специалистов и следите за своим здоровьем!