Витамин E
Витамин Е, как защитный барьер организма
Работа в организме данного соединения напрямую связано с поступлением в него полиненасыщенных жиров. Их задача — образование мембран клеток и белков, транспортирующих жиры в кровь. Проблема в том, что они крайне уязвимы для кислорода, и витамин Е необходим им в качестве защитника.
Жиры — обязательная часть рациона и для обычных людей, и для физически активных спортсменов. Поэтому следить за уровнем концентрации микронутриента-защитника следить в обязательном порядке должен каждый.
Витамин Е — важный антиоксидант
Охранные функции соединения заключаются в нейтрализации свободных радикалов, опасных для белков, ДНК и жиров. При нормальной концентрации в организме витамин E не дает скапливаться в нем опасному холестерину ЛПНП, положительно воздействуя на работу кровеносной системы.
Микронутриент хорошо растворяется в жирах, а потому главными его источниками являются природные растительные масла и маслосодержащие продукты:
- Соевое;
- Кукурузное;
- Подсолнечное;
- Орехи;
- Маргарины;
- Цельнозерновые злаки.
Фрукты и овощи содержат полезное вещество в меньшей степени, однако игнорировать данный источник нельзя. Ведь по данным исследований из данных продуктов человек получает от 10 до 20% нужного ему количества витамина.
Спортсмены и любители овощных салатов предпочитают заправлять их растительным маслом и это очень правильное решение. Жиры нужны организму в любом случае и пара ложек масла дадут ему не только витамин е, но и целый букет из антиоксидантов и других полезных веществ!
Особенности микронутриента
Риск дефицита данного вещества в организме довольно низок. Его содержат многие продукты, а потому едва ли получится сесть на диету, рацион которой не будет их включать. Однако людям с ослабленным физическим здоровьем или тем, чей метаболизм работает в усиленном режиме (бодибилдерам и профессиональным спортсменам) витамин е в капсулах не помешает.
Одной из важнейших его особенностей является нетоксичность. Другими словами, передозировка просто невозможна. И пусть дефицит витамина — явление редкое, но если он случится, то проблем со здоровьем появится достаточно много. В частности, ухудшится работа нервной системы.
В нашем интернет-магазине витамин Е представлен несколькими комплексами. Все они сертифицированы и являются отличными добавками к рациону, независимо от того, каким родом деятельности Вы занимаетесь.