698f02d95d9829.29814191_64x0.png)
698f02efe516b3.22623251_64x0.png)
В питании человека белки играют очень важную роль: если белка в организме не хватает, то начинают истончаться слизистые оболочки, сокращается мышечная масса, а потом ослабевает скелет. У человека развиваются самые разные заболевания, так как в его кровь начинают легче попадать токсины, микробы. Человек становится восприимчив к любым бактериальным инфекциям, у него резко «падает» иммунитет и начинают быстро образовываться злокачественные опухоли.
Белки должны постоянно обновляться, и никакое другое вещество, образовавшееся биологическим путем, не имеет такого огромного значения для поддержания жизни на нашей планете.
В белке куриного яйца содержится полный набор аминокислот и микроэлементов, требуемых для ежедневного рациона человека.
Польза яичного белка обусловлена его составом:
Именно белок яйца обладает очищающими свойствами. Доказано, что яичный белок участвует в снижении уровня холестерина в крови, тем самым способствуя улучшению работы сердца и сосудов. Яичные белки работают активнее, чем белки соевого сыра тофу, считающегося одним из лучших антихолестериновых продуктов питания.
Белок яйца — это источник протеина — фермента, производящего энергию в клетке также отвечает за укрепление сердечнососудистой системы и обладает бактериальной активностью. Белок содержит практически все жизненно — важные аминокислоты, способствующие работе мозга, регенерации клеток и улучшению соединительной ткани.
В белке очень много витамина группы В, а также витамина Е. По количеству витамина D белок яйца превосходит только рыбий жир.
Уже через 3 часа после приема пищи яичный белок усваивается полностью, снабжая организм ценными питательными веществами. Белок яйца нашим организмом усваивается почти на 95%.
Способ приготовления: Отварить в большом количестве бурно кипящей воды до готовности.
ВАРИТЬ 8 МИНУТ
Условия хранения: при температуре +1 - +30 0С и относительной влажности не более 70%
Содержит глютен.
Изготовлено по итальянским технологиям, на оборудовании Italpast (Italy)
Состав:
мука из твердой пшеницы в/с, отборный яичный белок 7%, фильтрованная вода
Питательная ценность:
| 100 г | |
| Калории | 344 ккал |
| Белки | 15,2 г |
| Углеводы | 66,6 г |
| Клетчатка | 3,4 г |
| Жиры | 1,1 г |