Запланировали хорошенько добавить в мышечной массе и отправились за спортпитом в магазин? Будьте уверены, там, в зависимости от конституции Вашего тела, обязательно в первую очередь порекомендуют либо гейнер на быстрых углеводах, либо его «коллегу» с долгоусвояемыми компонентами.
Сам по себе порошок — это белковая смесь с очень высоким содержанием калорийных углеводородов. Коктейль будет полезен в процессе набора веса при достаточно интенсивных тренировках. Он даст телу и необходимую энергию, и строительный материал для роста мышц. Однако углеводы в гейнере могут иметь различную природу и очень важно выбрать добавку, подходящую атлету в индивидуальном порядке.
Кому быстрые, а кому медленные?
Вы легко набираете вес? Склонны к полноте и имеете довольно «широкую» кость? Тогда вариант с быстрыми углеводами Вам не подойдет. Он помогает увеличивать в объемах весь мышечный каркас и достаточно активно, слишком активно для и так предрасположенных к большому весу.
А вот эктоморфам — людям от природы сухощавым, поджарым и жилистым — гейнер с простыми углеводами к употреблению обязателен. Если Вы один из них, то хорошо знаете, как сложно набрать массу, даже очень стараясь. Высококалорийное питание в Вашем случае полностью нивелируется активными физическими упражнениями.
Как «работает» гейнер?
Это взрывной коктейль под девизом «здесь и сейчас». Большой гликемический индекс дает такой заряд бодрости, что ближайшее время ощущается невероятный запас энергии, выносливости и сил. Однако эффект непродолжителен, а потому добавка будет актуальна перед кратковременными тренировками силового типа с максимальной самоотдачей.
Учитывая, сколько углеводов в гейнере, атлета ждет достаточно резкий инсулиновый скачок. Если нет проблем со здоровьем, то это неопасно, но контролировать процесс необходимо. Если подытожить, то быстроуглеводный коктейль обладает следующим рядом особенностей:
- Дает максимум прироста массы (в том числе и жировой) за минимум времени;
- Снижает уровень усталости;
- Ускоряет восстановление и готовность к новым тренировкам;
- Дает всю необходимую для занятий энергию.
Спортпит не подходит «на каждый день», а имеет четкую цель приема, достигнув которую, атлет прекращает его использование. Гейнер, белки и углеводы в котором подобраны под атлета, не наносит вреда здоровью и не портит спортивную программу.
Состав гейнера с быстрыми углеводами
Одним из основным источников калорий в спортивном питании является мальтодекстрин или искусственный сахар. Он усваивается организмом по той же схеме, что и обычный, придавая энергии и чувства сытости.
Это не какая-то химическая добавка, а вполне натуральный продукт, получаемый чаще из пшеницы и кукурузы, реже из риса, картофеля или маниоки. Он часто используется в продуктовой промышленности и каждый сталкивается с ним в обычной жизни.
Гейнер, белок и углеводы в котором подходят для эктоморфов, содержит мальтодекстрин, крахмал и иногда декстрозу. Такая добавка идеальна для набора массы и как источник взрывной сиюминутной энергии.
Основой углеводной составляющей зачастую являются те продукты, что наиболее распространены в месте производства спортпита. Так, к примеру, образцы из Германии и Европы в целом созданы на основе пшеницы, а в США любят использовать кукурузу.
В нашей стране о безопасности мальтодекстрина говорит тот факт, что он является неотъемлемой частью детских сухих смесей и уже не раз был проверен вдоль и поперек. Единственный вопрос, какие углеводы в гейнере, быстрые или медленные, нужны именно Вашему телу?
